無糖飲料未必無害女性常喝可能中風

美國耶希瓦大學愛因斯坦醫學院的一項研究顯示,常喝無糖飲料的絕經女性中風風險較高。

所謂無糖飲料,是以人工甜味劑代替蔗糖的飲料。研究人員對8.17萬名中老年女性進行了為期三年的評估,要求她們報告先前三個月飲用無糖飲料的數量。計入年齡、高血壓、吸煙等中風風險因素后,研究人員發現,與平均每周飲用無糖飲料少於一次或完全不喝的女性相比,每天飲用兩三瓶無糖飲料的女性中風風險高23%,腦血栓引起缺血性中風風險高31%,罹患心臟病風險高29%,全因死亡風險高16%。該研究結果由最新一期美國心臟病協會期刊《中風》刊載。

愛因斯坦醫學院研究人員稱,不少人,尤其是一些超重或肥胖者,認為飲用無糖飲料可降低飲食熱量,不過“我們的研究和其他一些觀察性研究顯示,人工甜味劑飲料並非無害,多喝關聯中風和心臟病風險增加”。由於這項研究僅限於絕經女性,結果或許不能推廣至年輕女性或男性。另外,這項研究僅顯示多喝無糖飲料與中風風險增加有關聯,不能証明兩者是因果關系。


(責編:陳晨、韓慶)

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