每天吃一个苹果,可以远离医生?

  在冬天应季的季节,很多人都喜欢囤积苹果。随之而来的各种谣言伺机而动,譬如吃苹果的时间,绝对不能在晚上吃,今天就来和大家好好说一说。

  首先,关于苹果大家都应该知道它的健康效益。

  每天吃一个苹果,可以远离医生?

  这种说法最为常见,但早些年,在多个世界杂志中,都证明了即使每天都吃苹果,也不能达到少去医院的目的。

  所以,如果大家是带着吃苹果能够远离医生并且抗癌的话,那么就不用了,若过量吃还会影响其他水果的摄入,在可能性的作用下适量即可。

  也就是每天吃一个中等大小,剩下的健康摄入量给其他水果,如同样是冬季应季的柚子、橙子、橘子、草莓也都是很好的水果选择。知道苹果真正的作用后,再来看看什么时间吃最合适。

  研究发现餐前半个小时吃苹果,对稳定餐后血糖有好处:在吃苹果的实验中,分别进行两组人群。第一组是餐前半个小时吃苹果,第二组是在吃完米饭后再吃苹果。

  实验结果显示——餐前半个小时吃苹果的人,餐后血糖反应明显降低。该原因一方面是因为苹果血糖生成指数低,又富含膳食纤维、抗氧化成分等多种物质,对血糖水平波动影响不大。

  另一方面,人在吃完苹果后,已经有一定的饱腹感了,那么就可以减少相应的正餐量,进而达到控制餐后血糖的目的。

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